Среди лимонных деревьев, солёного морского бриза и аромата свежеприготовленных макарон существует удивительная история — история одной из самых знаковых итальянок XX века, Софи Лорен. Она сама говорила: «Все, что вы видите — я обязана спагетти». В то время, когда её образ был знаком даже тем, кто не видел ни одного её фильма, сама актриса наслаждалась спокойной жизнью на своей вилле неподалёку от Неаполя, готовя любимые блюда для семьи, пишет Дзен-канал "INMYROOM LIFE".
Уединение у самого моря
Софи Лорен выбрала уединённую жизнь в живописном особняке на южном побережье Италии. Этот дом, окружённый ухоженным садом, находился вдалеке от городского шума и папарацци, обеспечивая ей необходимую конфиденциальность. Здесь она провела много лет со своим супругом, продюсером Карло Понти, и детьми, наслаждаясь тишиной и красотой природы.
Кулинарные шедевры Софи
Для Лорен кухня была не просто местом приготовления пищи, а настоящим центром жизни, где царили тепло и любовь. Она часто готовила свои коронные блюда, включая:
- пасту алла путтанеска
- мясо по-неаполитански
- минестроне
- жареные артишоки
- домашнюю фокаччу
Софи предпочитала простоту крестьянской кухни, отдавая предпочтение насыщенным вкусам и свежим ингредиентам. Даже в зрелом возрасте она сама готовила, отказываясь допускать поваров в свой дом.
Итальянское утро и распорядок дня
Каждое утро начиналось с чашечки ароматного эспрессо, иногда дополняемого тостом с маслом и мёдом или риккоттой с фруктами. Обед у неё всегда проходил дома, а вечером она могла позволить себе бокал красного вина в компании сыра. Софи рано вставала, любила гулять по своему саду, где росли лимоны и розмарин, и каждый день проходила по побережью, считая, что настоящая красота проявляется в естественном ритме жизни. Она игнорировала моду на спортзалы, утверждая, что она находит гармонию в простых радостях жизни — в готовке, уходе за садом и наблюдении за морем.
Таким образом, секрет её долголетия и обаяния заключался не просто в диетах, а в радости от жизни, перемешанной с ароматами дома и теплым светом южного солнца.
