Курица остаётся одним из самых доступных видов мяса, притягивая внимание не только ценой, но и универсальностью в приготовлении. В отличие от более дорогих видов, таких как говядина и индейка, курица предлагает возможность вкусно и сытно поесть, не жертвуя бюджетом.
Где купить курицу по выгодной цене?
Супермаркеты, такие как "Пятёрочка" и "Магнит", предлагают куриные тушки за сравнительно небольшие деньги — около 169-189 рублей за экземпляр весом около 1,6-1,9 кг. Таким образом, за 350 рублей можно приобрести почти два килограмма мяса. Это отличное решение для тех, кто стремится растянуть продукт на несколько дней, при этом обеспечивая разнообразие в меню.
Идеи для экономных блюд
Чтобы не повторяться в рационе, можно рассмотреть следующие идеи:
- Приготовить крылышки с перловкой в мультиварке, а хребет использовать для бульона.
- Голени и бедра отлично подходят для запекания с картофелем или в составе гуляша. Из филе легко сделать котлеты.
- Супы из курицы всегда популярны: щи, борщ или просто бульон с вермишелью — отличное решение для обеда.
Для тех, кто ищет новые рецепты, предлагается удивительное множество идей. Эти блюда позволяют сэкономить на мясе и вдохнуть новую жизнь в обычные ингредиенты:
Бюджетные рецепты, которые стоит попробовать
1. Куриные котлеты с капустой: Фарш из 700 г куриного мяса, 250 г капусты, яйца и моркови станут основой для классического блюда, которое порадует всю семью.
2. Рагу с маринованными огурцами: Нежные кусочки курицы в сметанной подливе с добавлением чеснока и огурцов создадут новый акцент в привычном ужине.
3. Кабачковые оладьи с курицей: Прекрасный способ использовать сезонные овощи, сочетая их с куриным филе для получения вкусных оладий, идеально подходящих для ужина.
Эти рецепты не только экономичны, но и невероятно просты в приготовлении, так что каждый сможет порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом. Разнообразие куриных рецептов поможет избежать рутинного рациона и привнести в него свежесть.
