Роспотребнадзор дал самарцам рекомендации по сбору и приготовлению грибов. Специалисты напоминают, что собирать грибы нужно в экологически чистых местах, срезая ножом и избегая старых или незнакомых плодов. Обрабатывать «улов» следует сразу, а при варке – обязательно сливать первый бульон. Хранить готовые блюда можно не более суток в эмалированной посуде в холоде.
Читайте нас: https://sgpress.ru/news/583207
