С началом нового сезона у заготовок варенья появляется уникальная возможность. Многие вкусы, ранее собранные и законсервированные, подходят к финалу. Пока ещё есть запасы, можно создать уникальные сладости, которые порадуют гурманов. В последние дни можно насладиться сладкими кексами с вареньем, которые отлично подойдут к чаю или кофе.
Идеальный рецепт кексов
Для приготовления кексов рекомендуется использовать густое варенье, но не беда, если оно более жидкое — кексы всё равно получится невероятно вкусными.
Ингредиенты, которые потребуются:
- 2 куриных яйца
- 150 мл кефира любого жирности
- 80 г сахара
- 1 щепотка соли
- 40 мл растительного масла
- 130 г пшеничной муки
- 5 г разрыхлителя (примерно 1 ч.л.)
- 2-3 ст.л. варенья
- 0,25 ч.л. ванильного сахара
Пошаговый процесс приготовления
Следуя простым шагам, можно быстро приготовить кексы:
Как только кексы будут готовы, можно наслаждаться их великолепным вкусом со своим любимым напитком. Время насладиться сладким моментом с ароматной выпечкой!
