Крабовый стал просто бомбическим: добавила баночку интересного ингредиента — готовится за 10 минут
Салат получается свежим, сочным и действительно праздничным идеально для Рождества и неожиданных гостей
Этот салат я готовлю, когда нужно что-то быстрое, эффектное и действительно вкусное. Привычный крабовый заиграл по-новому благодаря маринованным кальмарам из банки они дают приятную кислинку и делают вкус более праздничным. Никакой варки, минимум подготовки и отличный результат, пишет PopCornNews.
Ингредиенты: крабовые палочки 300 г, маринованные кальмары (в банке) 300 г, репчатый лук 1 шт., свежий огурец 1 шт., консервированная кукуруза 150200 г, яблоко 1 шт., отварной рис 0,5 стакана, вода 0,5 стакана, уксус 2 ст. л. (или лимонный сок), зелёный лук 34 пера, петрушка 34 веточки, майонез по вкусу.
Лук нарежьте тонкой соломкой и замаринуйте в смеси воды и уксуса на 1520 минут, затем отожмите лишнюю жидкость. Крабовые палочки нарежьте полосками. Маринованные кальмары при необходимости тоже нарежьте соломкой. Огурец и яблоко нарежьте тонкими брусочками. В глубокой миске соедините крабовые палочки, кальмары, лук, огурец и яблоко. Добавьте кукурузу, отварной рис и мелко нарезанную зелень. Всё аккуратно перемешайте. Заправляйте салат майонезом непосредственно перед подачей. По желанию украсьте зеленью или маслинами.