Кратко о сорте
«Доминго сердцевидный» — индетерминантный томат народной селекции, известный крупными мясистыми плодами весом от 400 до 800 г. Сорт не гибрид F1: лучшие признаки закреплялись годами на приусадебных участках, что обеспечивает генетическую вариативность и хорошую адаптивность к разным условиям.
Что важно знать при выращивании
Куст вырастает высоким (в теплице до 1,8–2 м) и требует регулярного формирования и надежной опоры. Плоды сердцевидной формы с плотной, сладкой мякотью и малым количеством семян подходят и для свежего употребления, и для переработки — соков, соусов, лечо. При правильном уходе урожай формируется не за счет множества мелких томатов, а за счет нескольких очень крупных.
Практические советы и использование
Сбор рекомендуется комбинировать: для немедленного употребления снимать полностью созревшие плоды, а тяжелые экземпляры с нижних кистей — слегка недозревшими, чтобы избежать обламывания веток и растрескивания. Для дозаривания держать при +20…+25°C в тёмном проветриваемом месте; длительное хранение — при +12…+15°C. Плоды прекрасно идут на салаты, соки, густые соусы и фаршировку.
- Опора и подвязка — обязательны; без них стебель ломается под весом «сердец».
- Мульчирование помогает держать влажность стабильной и снижает риск грибковых проблем.
- Профилактические обработки в теплице важны: биопрепараты и чередование фунгицидов при необходимости.
Преимущество сорта — выдающиеся размеры и мясистость плодов, недостаток — необходимость внимательного формирования и питания. «Доминго сердцевидный» предпочитают те, кто готов выделить несколько часов на уход ради крупных декоративных и вкусных томатов, пишет Ферма.expert .
