Сырные елочки на праздник за 10 минут: стильная закуска без суеты
В предвкушении праздничного стола иногда не хочется возиться на кухне, и всё равно хочется эффектной подачи. Эти елочки из сыра превращают обычную тарелку в стильное украшение, которое можно собрать за несколько минут.
Как выглядит простая основа
Круглый сыр нарезать на восемь треугольников, чтобы получить форму напоминающую мини-елочки. Оптимально сыр комнатной температуры, чтобы легко разделялся и не трескался.
Сборка и украшение
В каждую широкую часть треугольника вставляется палочка солёной соломки. Зеленые элементы или орехи закрепляются сверху капля меда поможет зафиксировать посыпку, если нужно.
Варианты украшения подбираются по вкусу: зелень с розмарином или укропом для зелёных елочек, орехи и ягоды для текстур и цвета, смесь семян как нейтральная нотка.
Подача
Готовые елочки раскладываются на деревянной доске или плоском блюде. Небольшая деталь медовый штрих на поверхности добавляет пикантности и держит посыпку.