Яйца, сваренные вкрутую, – это любимое лакомство на завтрак для многих людей. Однако часто возникает вопрос: как определить, достаточно ли они уже приготовлены? Эксперт в области яиц, Генри О'Коннор, разработал простой и эффективный способ, который избавит от неопределенности.
Проверка приготовленности яйца
По мнению О'Коннора, традиционные методы, такие как встряхивание или погружение в воду, не всегда дают точный результат. Вместо этого он предлагает использовать физику в быту. Достаточно лишь положить яйцо на ровную поверхность, например, на стол или разделочную доску, и аккуратно покрутить его.
Если яйцо вращается плавно и равномерно, значит, оно сварено вкрутую. В противном случае, если при вращении оно начинает шататься, это сигнализирует о том, что яйцо все еще мягкое. Как объясняет эксперт, причина в том, что в сырых яйцах содержится жидкость, которая мешает стабильному вращению.
Лайфхак для проверки свежести яиц
Кроме того, О'Коннор поделился и другим полезным советом по определению свежести яйца. Этот метод также прост: необходимо наполнить миску водой и осторожно погрузить в нее яйцо.
- Если яйцо тонет и лежит на дне горизонтально, оно свежее.
- Если оно тонет, но стоит вертикально, его следует съесть в ближайшее время, хотя оно еще безопасно для употребления.
- Если яйцо всплывает, значит, оно испортилось и его необходимо выбросить.
Эти простые трюки от эксперта помогут не только сэкономить время и нервы, но и разнообразить утренний рацион уверенностью в качестве продуктов. Теперь определять степень готовности яиц станет легче, а завтрак с ними – успешным.
