В кулинарном мире постоянно появляются новые сочетания и необычные рецепты, но классические блюда всегда остаются актуальными. Одним из таких фаворитов является картошка, запечённая с помидорами, беконом и сыром. Это не просто еда, а настоящий кулинарный шедевр, который приятно удивит даже самых привередливых гурманов. Нежная картошка с румяной корочкой, копчёный бекон, яркие помидоры и расплавленный сыр создают симфонию вкусов, которая заставит вас просить добавки, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Идеальный набор ингредиентов
Для того чтобы создать это блюдо в домашних условиях, понадобятся следующие продукты на шесть порций:
- Картофель крупный — 1 кг
- Яйца — 3 шт.
- Копчёный бекон — 100 г
- Помидор — 150 г
- Например, моцарелла — 150 г
- Панировочные сухари — 70 г
- Мука — 70 г
- Зелёный лук — 50 г
- Специи по вкусу: соль, перец, паприка, итальянские травы, сушёный чеснок
- Растительное масло — 80 мл
Этапы приготовления
Начало готовки этой картофельной роскоши начинается с тщательной подготовки ингредиентов:
Затем жареную картошку выложить на противень, в сковороде обжарить бекон с зелёным луком, помидорами и сыром, после чего положить эту начинку на картошку. Досолить и поперчить по вкусу, а затем поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Все золотистые и ароматные составляющие состава прекрасно сочетаются между собой, создавая непередаваемую атмосферу уюта и вкуса.
В результате получается не просто картошка с начинкой, а страстное блюдо, о котором можно вспоминать долго-ком-то захочется повторить.
