В самом центре Москвы, недалеко от станции метро Белорусская, расположено кафе «Кимчи» – настоящая находка для любителей корейской кухни. Уникальное пространство, где каждый может ощутить подлинный дух Кореи, становится популярным местом как среди местных жителей, так и туристов, пишет Дзен-канал "АлеБука. Честно о вкусном".
Уникальный опыт BBQ
Здесь гости могут сами жарить мясо прямо на столе, наслаждаясь атмосферой дружеского общения. Это позволило создать своеобразный культурный ритуал, где процесс приготовления пищи становится частью вечеринки. Поэтому неудивительно, что кафе всегда заполнено, и заранее забронировать столик – необходимая мера.
Бесплатные закуски и интересные блюда
Кафе предлагает традиционные корейские закуски, известные как панчан, которые подаются без дополнительной оплаты. Они разнообразны и могут включать острые морковные салаты, кимчи и другие уникальные блюда. Каждая порция – это маленькое кулинарное приключение, которое радует до самой основ. Особенно стоит попробовать морковку по-корейски и редьку, способные удивить даже самых искушенных гурманов.
Меню кафе изобилует интересными блюдами. Например, свиные ушки в китайском соусе подаются в виде рулетиков, а салат из куриных желудков впечатляет свежестью и уникальной подачей с огурчиками и перцем. Юкедян, средне-острый суп на говяжьем бульоне с папоротником и кимчи, станет отличным завершением дегустации. Но настоящим хитом является BBQ мясное ассорти, где каждый может самостоятельно приготовить мясо и оформить его по собственному вкусу, создавая изысканный кулек из листьев салата.
Напитки и общее впечатление
Отдохнув после обильного ужина, гости могут освежиться с помощью безалкогольного мохито, обладающего нежным вкусом и ароматом свежей мяты. Это место не только дарит радость, но и создает атмосферу настоящей корейской культуры в сердце Москвы. «Кимчи» — это не просто ресторан, это настоящее кулинарное путешествие, которое каждый должен попробовать.
