Грибная солянка — это идеальное блюдо для осеннего вечера, когда хочется согреться и насладиться насыщенным вкусом. Всего за несколько шагов опытные хозяйки смогут приготовить это ароматное блюдо, которое порадует как гурманов, так и просто любителей хорошей кухни. Без мяса, но с богатым вкусом, грибная солянка становится настоящим хитом среди вегетарианских рецептов, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Необходимые ингредиенты
Вот что потребуется для приготовления:
- Шампиньоны — 230 г
- Вешенки — 230 г
- Маринованные огурцы — 100 г
- Картофель — 350 г
- Морковь — 130 г
- Репчатый лук — 130 г
- Томатная паста — 70 г
- Маслины — 100 г
- Лимон — 1/4 шт.
- Зелень — 5 г
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый — 1/8 ч. ложки
- Вода — 1 л
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление грибной солянки состоит из нескольких простых шагов:
Грибная солянка — это не только сытное, но и очень вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Она отлично подойдет для семейного ужина или дружеской встречи. Потрясающая комбинация ароматов и текстур не оставит равнодушным ни одного гурмана!
