Облепиховый чай: как заботиться об иммунитете с наслаждением
Когда холодный сезон осени и зимы уже на подходе, важность поддержания иммунитета становится особенно актуальной. Согревающий облепиховый чай — это не только прекрасный способ укрыться от холода, но и запустить в организме активный процесс укрепления защитных функций. Ягоды облепихи в сочетании с медом и грушей создают уникальный напиток, который понравится всей семье, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты для волшебного напитка
Облепиха — 150 г
Груша — 1 шт.
Мед — 2 ст. ложки
Чай черный — 1 ч. ложка (по желанию)
Корица — 1 палочка
Вода — 1 л кипятка
Пошаговый процесс приготовления
Первым делом следует подготовить все ингредиенты. Если облепиха заморожена, её можно использовать без размораживания. Грушу нужно тщательно вымыть и очистить от кожуры.
Резаную грушу нарезать кубиками средней величины и объединить с облепихой. Для удобства лучше всего воспользоваться погружным блендером, так чтобы не добиваться идеально однородной массы — немного кусочков груши и облепихи придаст чаю текстуру.
Получившуюся пюреобразную массу переложить в большой заварочный чайник. Добавить мед, палочку корицы и залить кипятком. Время настаивания — 15 минут. Чтобы максимально сохранить свойства меда, лучше добавлять его в слегка остывший, готовый чай.
Если требуется более насыщенный вкус, можно заварить черный чай отдельно. Это рекомендовано, если использована замороженная облепиха, так как она может понизить температуру воды, и чай не заварится должным образом.
Финальный штрих
Облепиховый чай готов к употреблению. Удобнее всего наливать его через ситечко, чтобы избавиться от остатков ягод и чаинок. Этот восхитительный и полезный напиток не только согреет, но и обогатит организм витаминами и полезными веществами, способствуя укреплению иммунной системы.
