Ароматные кексы с овсянкой и курагой

Ароматные кексы с овсянкой и курагой

Эти кексы, приготовленные без добавления белого сахара, станут идеальным дополнением к утреннему столу. Легкость их приготовления и натуральный вкус делают их настоящим хитом для любителей здорового питания!

Идеальный набор ингредиентов

Чтобы создать эту полезную закуску, понадобятся следующие компоненты:

  • 120 г кураги
  • 1 яйцо (или 60 г белков)
  • 80 г овсяных хлопьев
  • 5 г разрыхлителя
  • 30 г питьевого йогурта
  • Приправы по вкусу (корица, мускатный орех, кардамон)

Как приготовить кексы

Восхитительные кексы можно сделать, следуя этим простым шагам:

  • Замочите курагу в горячей воде на 5 минут, чтобы она стала мягче.
  • В блендер добавьте овсяные хлопья, пряности, разрыхлитель и замоченную курагу вместе с яйцом (или белком). Всё тщательно взбейте до однородной массы.
  • Добавьте йогурт и снова перемешайте, чтобы ингредиенты полностью соединились.
  • Равномерно распределите массу по формочкам для кексов и при желании украсьте сверху миндалем. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут.
  • Кулинарные советы

    Приготовление этих кексов не займет много времени, но результат порадует вас и ваших близких. Их можно подавать как на завтрак, так и в качестве полезного перекуса в течение дня. Приятного аппетита!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей