Куриные рубленные котлеты с сыром – это универсальное блюдо, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Отличаясь своей текстурой и насыщенным вкусом, они обязательно станут фаворитом всей семьи, пишет Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Почему стоит попробовать эту версию котлет?
Во-первых, куриные котлеты с сыром менее калорийны по сравнению с традиционными свиными или говяжьими, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом. Второй плюс заключается в том, что куриное мясо быстро готовится и легко усваивается организмом, а добавление сыра делает их сочнее и придаёт сливочный вкус.
Польза куриных котлет с сыром
Эти котлеты полны белка, который необходим для поддержания мышечной массы и здоровья кожи. Куриное филе — это низкокалорийный продукт, богатый витаминами группы B, фосфором и магнием. Сыр добавляет кальций, а также витамины A и D, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать это деликатесное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Твердый сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 небольшая головка
- Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
- Мука или панировочные сухари — 2-3 ст. ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень (по вкусу)
- Растительное масло — для жарки
Процесс приготовления не займет много времени, а результат поразит своим вкусом и ароматом. Каждая котлета будет отличаться мягкостью и насыщенностью вкусом благодаря хорошей подготовке и качеству ингредиентов. Обязательно попробуйте этот простой, но эффектный рецепт, и он станет вашим новым кулинарным хитом!
