Огурцы за 5 минут: кулинарный хит для любителей быстрой закуски

Огурцы за 5 минут: кулинарный хит для любителей быстрой закуски

Спешите удивить своих гостей или просто побаловать себя ароматными и хрустящими огурцами? Этот рецепт идеален, если времени в обрез, а желание порадовать себя и близких все же велико. Огурцы, приготовленные по этому методу, не только выглядят аппетитно, но и порадуют насыщенным вкусом.

Идеальные ингредиенты для закуски

Чтобы создать простое, но эффектное блюдо всего за 5 минут, вам понадобятся минимум ингредиентов. Для достижения наилучшего результата рекомендуются маленькие огурчики, но в случае, если у вас под рукой оказались более крупные, не беда: просто разрежьте их на несколько частей.

  • Огурцы (грунтовые, мелкие) – 250 г
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Укроп – 1/4 пучка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • 9%-ный уксус – 1 чайная ложка

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление не требует никаких особых навыков, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Следуйте инструкции, и вы не пожалеете о затраченном времени!

  • Подготовьте все ингредиенты: промойте огурцы, срежьте кончики, а если это крупные огурцы, разрежьте их вдоль на 2-4 части.
  • Положите огурцы в пищевой пакет, добавьте соль, сахар, рубленый чеснок и укроп.
  • Залейте все уксусом, хорошо встряхните пакет и оставьте на 1-1,5 часа при комнатной температуре для настаивания.
  • По истечении времени переложите огурцы на тарелку и подавайте к столу в качестве изысканной закуски.
  • Эти огурцы не только великолепно подойдут как дополнение к основным блюдам, но и станут звездой любого стола. Попробуйте их приготовить уже сегодня и откройте для себя новый уровень вкуса!

    Источник: Волшебная Еда

    Лента новостей