Каждый год 19 июля в России отмечается один из самых уютных и аппетитных праздников — День пирожков с малиновым вареньем. Этот день уделяет особое внимание не только домашней выпечке, но и теплой атмосфере родного чаепития. Дата была учреждена в 2015 году и быстро завоевала популярность среди самого разного поколения, от бабушек до молодых кулинаров, соединяя в себе все сладости и радости летнего сезона, сообщает Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".
История праздника и его особенности
Сама идея праздника проста, но гениальна: солнце, тепло и ароматные пирожки с малиной создают неподражаемое ощущение уюта. Именно в июле малина достигает зрелости в большинстве регионов страны, и многие хозяйки начинают варить густое, ароматное варенье, которое незаменимо в кондитерском деле.
Как отпраздновать этот день?
День пирожков с малиновым вареньем можно отмечать по-разному. Вот несколько идей, как провести этот день:
- Посетить мастер-классы по выпечке и варке варенья.
- Принять участие в кулинарных конкурсах и ярмарках.
- Устроить дегустацию домашних заготовок с близкими.
- Поделиться своими рецептами в социальных сетях, используя хэштеги #деньпирожков #малиновыепирожки.
Испечь пирожки самостоятельно и устроить душевное чаепитие с родными — это также отличный способ отметить праздник и насладиться вкусом лета.
Рецепт ароматных пирожков
Для приготовления пирожков понадобится:
- Ингредиенты для теста:
- Молоко — 250 мл
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — ? ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — около 500 г
- Сливочное масло — 50 г
Начинка:
- Малиновое варенье — по вкусу
- Крахмал (по желанию) — ? ч. л. на 100 г варенья
Следуйте этому простому пошаговому рецепту:
Малина — это не просто ягодка, а вкус лета, который каждый легко может почувствовать. Испечь пирожки с малиновым вареньем — это не только благодатное дело, но и отличный способ собраться с близкими, поделиться уютом и теплом домашней выпечки.
