Как сделать кофе не только вкусным, но и полезным: советы ученых

Как сделать кофе не только вкусным, но и полезным: советы ученых

Кофе и здоровье: неожиданные факты

Научные исследования уже неоднократно подчеркивали преимущества кофе для человеческого организма. Так, по данным 2022 года, люди, употребляющие от полутора до трех с половиной чашек кофе в день, имеют на 30% меньшую вероятность преждевременной смерти. Это лишь часть массива данных, убедительно доказывающего, что кофе может быть не только бодрящим, но и благотворным напитком, пишет Дзен-канал "Forbes Young".

Рекомендации для улучшения кофейного ритуала

Недавние советы, опубликованные в The Washington Post, раскрывают секреты того, как сделать свой кофе более полезным. Вот основные рекомендации:

  • Сахар в минимальных дозах: Для максимальной пользы старайтесь добавлять не более одной чайной ложки сахара в чашку кофе. Исследования показывают, что те, кто предпочитает кофе без сахара, получают больше положительного эффекта.
  • Осторожно с подсластителями: Искусственные подсластители могут нейтрализовать положительное влияние кофе. Лучше всего избегать их использования, если это возможно.
  • Выбор молока: Если к кофе необходимо добавить молоко или сливки, используйте только цельные продукты, ограничивая количество до двух столовых ложек молока или еще меньшей порции сливок. Исследования показывают, что кофе с низким содержанием жира остается благотворным для здоровья.
  • Избегайте нефильтрованного кофе: Нефильтрованный кофе может повышать уровень холестерина, так как содержит пищевые вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье.
  • Не пренебрегайте растворимым кофе: Его полезные свойства не уступают тем, что имеют молотый кофе. Различия во вкусе не должны останавливать поклонников этого напитка.
  • Лучше пить до полудня: Ученые утверждают, что кофе, выпитый во второй половине дня, может негативно сказываться на сне и повышать риск проблем со здоровьем. Оптимально употреблять кофе в первой половине дня.

Какой кофе выбрать?

Таким образом, правильно подобранный кофе не только улучшит настроение, но и принесет заметные преимущества для здоровья. Осознанный подход к дроблению своей кафейной привычки позволит каждому насладиться этим бодрящим напитком с максимальной выгодой для своего организма.

Источник: Forbes Young

Лента новостей