Чай — это не только ароматный напиток, но и источник множества полезных свойств. Оба популярных вида, черный и зеленый, обладают своими плюсами и минусами, и в этом материале рассмотрим, какой из них может стать вашим любимым, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Польза и недостатки черного чая
Черный чай зарекомендовал себя как полезный для сердца. Согласно исследованиям, употребление от одной до четырех чашек в день способствует снижению риска ишемической болезни сердца. Он богат полифенолами и антиоксидантами, что помогает поддерживать здоровье сердца и кишечника.
Особое внимание стоит уделить теафлавинам — мощным веществам, образующимся в процессе окисления чая. Эти соединения помогают защищать клетки от повреждений, борются с воспалениями и даже могут устранять вирусы. Однако не стоит забывать, что черный чай может окрасить зубы и снижать усвоение железа, особенно из растительных источников.
- Плюсы: помогает в поддержании здоровья сердца, содержит антиоксиданты.
- Минусы: может окрасить зубы, содержит много кофеина.
Польза и недостатки зеленого чая
Зеленый чай также является мощным источником здоровья. Как утверждают эксперты, его регулярное употребление помогает в профилактике рака и поддерживает нормальный вес. Учёные из British Journal of Nutrition подтвердили, что он может способствовать снижению веса благодаря небольшому усилению окисления жиров.
Катехины, содержащиеся в этом чае, влияют на выживание и развитие раковых клеток. Кроме того, аминокислота L-теанин помогает улучшить концентрацию и настроение, способствуя спокойствию и бдительности.
- Плюсы: способствует снижению веса, улучшает настроение и концентрацию.
- Минусы: содержит кофеин и может препятствовать усвоению железа, но в меньшей степени, чем черный чай.
Что выбрать для похудения?
Специалисты рекомендуют обратить внимание на зеленый чай, если целью является снижение веса. Его употребление несколько раз в день может дать толчок к более быстрому расщеплению жира. Черный чай, несмотря на хорошую поддержку контроля веса, часто рекомендуется в качестве замены высококалорийным напиткам, благодаря своему высокому содержанию кофеина, который подавляет чувство голода.