Праздничный стол в Новый год немыслим без ярких и аппетитных салатов, и особенно важно, чтобы они были не только вкусными, но и эффектными. Исполнять кулинарные шедевры на эти праздники всегда приятно, и каждый хозяин гордится результатом. В этой статье представлены три потрясающих рецепта, которые не оставят равнодушными ни ваших гостей, ни близких.
Салат "Королевский": король всех блюд
Удивительная комбинация простых ингредиентов делает этот салат настоящим украшением любого праздничного стола. Чтобы его приготовить, нужно заранее отварить и порезать картошку, морковь и свеклу, а также готовое куриное филе и яйца. Салат укладывается слоями, что обеспечивает не только прекрасный вкус, но и визуальную привлекательность.
Ингредиенты:
- Вареная картошка - 280 г
- Вареная морковь - 250 г
- Вареная свекла - 400 г
- Вареное куриное филе - 180 г
- Вареные яйца - 3 шт.
- Репчатый лук - 200 г
- Любой сыр - 100 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Гранат - 200 г
- Майонез - 150 г
- Соль, перец - по вкусу
Каждый слой покрывается майонезной сеткой и чередуется с другими ингредиентами. Готовый салат обязательно украсить зернами граната для изюминки.
Салат "Нежный": акцент на утончённость
Этот салат отличается невероятной гармонией вкусов и нежностью. Включает в себя нарезанную соленую семгу, плавленые сырки и свежие огурцы. Такой контраст простоты и изысканности делает его любимым выбором на праздники.
Ингредиенты:
- Солёная семга - 200 г
- Плавленые сырки - 360 г
- Варёные яйца - 3 шт.
- Свежие огурцы - 250 г
- Майонез - 120-150 г
- Зелёный лук - для украшения
- Соль, перец - по вкусу
Салат также укладывается слоями, начиная с сырков, затем идет огурец, к которому добавляются яйца и, наконец, семга. Элегантность подачи завершает зелёный лук.
Салат "Каприз": неожиданные сочетания
Кулинарная фантазия порой приводит к таким необычным сочетаниям, как копченая курица с ананасами и грибами. Этот салат получается неожиданно ярким и насыщенным, с ярким ароматом и восхитительным вкусом.
Готовьте с удовольствием и удивляйте своих гостей, ведь именно такие блюда становятся изюминкой любого новогоднего стола!