Приближается осень, а это значит, что пора собирать урожай и запасаться витаминами на зиму! Один из самых вкусных и полезных напитков – тыквенно-яблочный сок. Эти два ингредиента не только прекрасно дополняют друг друга, но и дарят нам множество полезных свойств. Рассмотрим, как легко и быстро можно его приготовить в домашних условиях, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Что потребуется?
- Тыква: 500 г
- Яблоки: 400 г
Этапы приготовления
Прежде чем приступить к процессу, важно подготовить все ингредиенты и инструменты для работы. Вот пошаговая инструкция:
Сначала нужно подготовить все необходимые продукты. Хорошо промойте тыкву и яблоки.Банки для сока следует тщательно вымыть и желательно простерилизовать любым удобным способом.Очистите тыкву от кожуры и семян. Нарежьте ее на небольшие кусочки, чтобы облегчить процесс отжима сока.У яблок удалите сердцевину и также нарежьте их на мелкие части для последующего отжима.Используя соковыжималку, отожмите сок из тыквы и яблок согласно инструкции.Получившийся сок перелейте в кастрюлю и поставьте на огонь.Кипятите сок на среднем огне в течение 30 минут, помешивая время от времени.Когда сок будет готов, разлейте его в подготовленные банки.Закатайте или закрутите банки с помощью металлических крышек.После этого переверните банки вверх дном, чтобы удостовериться в надежности закрутки. Дайте им охладиться при комнатной температуре, а затем храните в прохладном месте.Теперь, вооружившись этим простым рецептом, любой желающий сможет насладиться ароматным тыквенно-яблочным соком в зимние дни. Этот напиток станет отличным дополнением к утреннему завтраку или вечернему чаепитию, наполнит организм витаминами и принесет удовольствие!
