В поисках кето-десерта, который будет вкусным, лёгким в приготовлении и не станет финансовым бременем, многие сталкиваются с трудностями. Однако возникает вопрос: возможно ли объединить все эти качества в одном рецепте? Да, это вполне реально! Простой в готовке и невероятно вкусный пудинг из авокадо и шоколада без сахара удивит даже искушённых сладкоежек, пишет Дзен-канал "Кето питание. Советы. Рецепты. Лайфаки".
Необходимые ингредиенты
- 1 спелое авокадо
- 1 столовая ложка неподслащенного какао-порошка
- Эритрит или стевия по вкусу
- 50 мл миндального или кокосового молока
- 1 столовая ложка ореховой пасты (миндальной или арахисовой без сахара)
- Горсть орехов или семян для украшения (по желанию)
Простой процесс приготовления
Приготовление этого десерта займет всего несколько минут:
Польза ингредиентов
Этот пудинг не только лишен сахара, но и предложит своим любителям множество преимуществ:
- Авокадо обеспечивает кремовую текстуру и насыщает.
- Неподслащенное какао является отличным источником антиоксидантов и поднимает настроение.
- Ореховая паста добавляет нужные жиры и богатство вкуса.
- Подсластитель делает десерт сладким, а миндальное молоко добавляет лёгкость.
Этот рецепт станет настоящим открытием для всех, кто придерживается кето-диеты, веганского питания или просто хочет насладиться чем-то сладким без вреда для здоровья. Пудинг легко адаптируется: вместо миндального молока можно использовать кокосовые сливки, а для текстуры добавить любимые орехи сверху. Доступный и полезный, он прекрасно подходит для завтрака или перекуса в течение дня!
