Блинчики — это безусловная классика завтраков, которая завоевала сердца многих, особенно в семьях с малышами. Их обожают за воздушную текстуру и легкую сладость, а также за возможность экспериментировать с начинками: от творога до ярких фруктов. Главное — адаптировать рецепт под потребности вашего ребенка, исключив сахар и используя полезные ингредиенты, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Сложность и время на приготовление
- Сложность: легко
- Время: около 30 минут
- Калорийность: примерно 140 ккал на 100 г
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 200 мл молока (можно использовать детское или коровье)
- 100–120 г пшеничной или цельнозерновой муки
- 1 ч. л. растительного масла (рафинированного)
- 1/2 банана или яблочного пюре (по желанию, для легкой сладости)
- Щепотка соли
- Немного сливочного масла для смазывания сковороды
Пошаговая инструкция по приготовлению
Блинчики — это не только вкусный, но и полезный завтрак, который можно легко адаптировать к возрасту и предпочтениям вашего ребенка. Главное — выбирать натуральные продукты и готовить с любовью. Этот завтрак станет отличным началом дня, поскольку совместное времяпрепровождение за столом всегда приносит радость и тепло в семью.
