В мире кулинарии существует множество блюд, но мало кто может устоять перед ароматом свежеприготовленного гёзлеме. Это не просто блинчики, а настоящая находка для сторонников кето-диеты. В отличие от традиционных рецептов, этот вариант позволяет насладиться любимым вкусом без лишних углеводов.
Ингредиенты для идеального гёзлеме
- Сливки 10% — 400 г
- Вода — 300 мл
- Яйца — 4 шт.
- Миндальная мука — 250 г
- Укроп — пучок
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль — щепотка
- Твердый (или полутвердый) сыр — 200 г
- Масло для жарки — по необходимости
Приготовление по шагам
Рецепт этого великолепного блюда не займет много времени и усилий, а результат вознаградит вас незабываемым вкусом.
Подавать гёзлеме лучше всего в теплом виде, наслаждаясь его вкусом и текстурой. Этот рецепт — отличный повод удивить своих близких и порадовать себя меню, которое не только вкусное, но и полезное.
