Творожная запеканка — это не просто десерт, а настоящая находка для любителей уютной домашней кухни. Эти облачные лакомства с карамельной корочкой перенесут вас в детство, объединяя любимые вкусы и ароматы. Рецепт, который будет представлен, станет незаменимым в вашем кулинарном репертуаре, пишет Дзен-канал "Вкусная жизнь Наты".
Идеальные ингредиенты
Чтобы создать волшебство на вашей кухне, вам понадобятся:
- Творог деревенский (5-9% жирности, обязательно влажный) — 500 г
- Сметана (15-20%) или натуральный йогурт — 100 г
- Куриное яйцо (крупное) — 1 шт.
- Сахар — 3-5 ст. ложек (по желанию)
- Манная крупа — 3 ст. ложки
- Ванильная паста — 0.5 ч. ложки
- Щепотка соли
- Сливочное масло для смазки формы
Пошаговое приготовление
Чтобы каждая запеканка получилась идеальной, следуйте этим простым шагам:
Подавайте запеканку как в теплом, так и в холодном виде. Она отлично сочетается с мороженым, ягодами или сметаной. Наслаждайтесь мгновениями, проведенными за столом с близкими, и погружайтесь в атмосферу детства с каждым укусом!