Куриная печень, приготовленная в мультиварке: доступный и шикарный ужин

14 сентября 2025, 07:10

Куриная печень является не только вкусным, но и полезным продуктом, который можно приготовить различными способами. Сегодня предлагаем узнать, как просто и быстро готовится это блюдо в мультиварке. Оно станет отличным решением для обеда или ужина.

Ингредиенты для потрясающего блюда

Для приготовления куриной печени в мультиварке необходимо подготовить следующие ингредиенты:

500 г куриной печени
70 г сметаны
20 г горчицы
60 мл соевого соуса
1/3 ч. л. черного молотого перца
2 зубчика чеснока
1/3 ч. л. соли (или по вкусу)
10 г крахмала
3 ст. л. подсолнечного масла

Пошаговый процесс приготовления

Рецепт куриной печени прост и не требует много времени:

Подготовка маринада: В отдельной миске тщательно перемешать сметану, соль, крахмал, измельченный чеснок, черный перец, горчицу и соевый соус. Получившуюся массу соединить с куриной печенью, тщательно перемешать и оставить на 15-20 минут при комнатной температуре.

Готовка в мультиварке: В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить куриную печень вместе с подготовленным соусом. Установить режим «Тушение» на 25 минут или выбрать «Мультиповар» при температуре 110°C на 20 минут.

После завершения процесса блюда, куриная печень будет невероятно нежной и насыщенной вкусом, готовой порадовать даже самых привередливых гурманов. Такое блюдо не только просто в приготовлении, но и отличается высокой питательной ценностью и легкостью в усваивании. Порадуйте своих близких новым кулинарным открытием!

Источник: Мультиварка простые рецепты!