Для тех, кто ищет просто удивительные рецепты, которые подойдут на любой случай, представляем два потрясающих десерта, способных порадовать даже самых привередливых гурманов, сообщает Дзен-канал "Что приготовить".
Шоколадный десерт без муки и яиц
Этот десерт понравится всем любителям шоколада. Он не требует ни яиц, ни муки, ни даже духовки. Очаровывающий шоколадный вкус, завернутый в форму, которая не растает при первой встрече с пальцами — это идеальное лакомство для поклонников сладкого.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 100 г
- Агар-агар — 7 г
- Темный шоколад — 180-200 г
Приготовление:
Результат — удивительно нежный шоколадный десерт.
Воздушный ягодный десерт с творогом
Для тех, кто предпочитает что-то легкое и фруктовое, этот десерт станет настоящей находкой. Он сочетает в себе невероятную текстуру и яркий вкус свежих ягод.
Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Сметана — 300 г
- Сахар — 100-150 г
- Быстрорастворимый желатин — 20 г
- Холодная кипяченая вода — 70 мл
- Ягоды (клубника, малина, персики) — 400-450 г
Приготовление:
Готовый десерт порадует своей легкостью и свежестью. Эти два блюда идеально подходят для кулинарных экспериментов. В шоколад можно добавить немного острого перца, а в ягодный — кусочки печенья или белого шоколада. Ваши гости будут в восторге!
