Если утро выдалось напряжённым, а времени на полноценный завтрак катастрофически не хватает, готовьте лаваш с консервированным тунцом. Это простое, но вкусное блюдо обеспечит вас энергией на целый день и поможет избежать перекусов до следующего приёма пищи.
Ингредиенты
- 2 тортильи или лаваша;
- 50 г консервированного тунца;
- 1 маринованный огурец;
- 0,5 луковицы;
- 1 ст. л. растительного масла.
Приготовление
Начните с того, что нарежьте маринованный огурец соломкой, а лук — полукольцами. Слейте жидкость с тунца и аккуратно разоберите его на более мелкие кусочки. Не забывайте добавить нюанс — мелко нарежьте свежую петрушку и смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавив столовую ложку растительного масла. Впрочем, вы можете использовать и оливковое.
Теперь вместе все перемешивайте до однородности. К следующему этапу — чудесному моменту жарки. Окуните каждый лаваш в воду, а затем положите на горячую сковороду без масла. Обжарьте по одной минуте с каждой стороны, чтобы он стал золотистым и хрустящим.
Подготовьте лаваш: выложите начинку и аккуратно сверните его конвертиком. Получился сытный и вкусный завтрак, который порадует вас своим вкусом и быстрым приготовлением!
