В Москве открылся новый интересный ресторан Di Nulla, который стремится добавить свежую волну к итальянскому гастрономическому опыту. Этот семейный проект, созданный Татьяной Красноперовой и Екатериной Солодянкиной, вписывается в стильный комплекс ЖК Lucky на 2-й Звенигородской улице. Простой и запоминающийся название «Di Nulla» в переводе с итальянского означает «не за что», создавая атмосферу дружелюбия и доброты, сообщает Дзен-канал "Михаил Костин".
Интерьер и атмосфера
Ресторан встречает посетителей светлой лестницей, ведущей в обеденный зал, который делится на две зонированные области: уютная нижняя и просторная главная. Интерьер ресторана излучает легкость и изящество с белыми стенами, деревянными полками и стильным винным шкафом. Пол покрыт серым цементом и мозаикой, а декор включает элегантные панно и живые растения. Мебель представляет собой классические серые диваны и кресла, пронизанные дамской утонченностью.
Меню и блюда
Шеф-повар Андрей Смирнов представляет еду в стиле «Italia non classica», что подразумевает свободный подход к классическим итальянским рецептам. Ресторан предлагает разнообразное меню, но в часы завтрака (с 8:00 до 13:00) доступ к основным блюдам ограничен, что может создать неудобства для гостей, пришедших на обед. Сишка меню включает:
- Panino napoletano с авокадо и страчателлой за 900 рублей — стильный, но не самый сытный завтрак.
- Insalata verde — «Зеленый салат» за 800 рублей, который, к сожалению, выглядит менее внушительно, чем по задумке.
- Филе миньон с картофельным пюре и зеленым салатом за 3100 рублей — заслуживающее внимания, однако все еще оставляющее чувство недостатка в яркости вкусов.
Ценовой диапазон достаточно высок, особенно для района, что подчеркивает его стремление расти и радовать взыскательных клиентов. Атмосфера завода создается в основном дамами, которые, возможно, найдет свою аудиторию в этом модном месте.
Сервис
Внимание к клиентам играет ключевую роль, однако в этом ресторанном дне наблюдаются определенные недостатки. Позднее обслуживание и нехватка объяснений по меню создают некоторые неудобства. Тем не менее, вежливый персонал стремится удовлетворить запросы гостей.
Проект Di Nulla — это смелая попытка создать уникальный уголок итальянской кухни, отражающий современный стиль и вкусовые предпочтения. Вопрос о его дальнейшей судьбе остается открытым, но безусловно, шансы на успех остаются высокими.
