Если вы обожаете остренькое, то этот рецепт моркови по-корейски точно станет вашим фаворитом. Простота его приготовления не оставит равнодушной даже самую занятых хозяйку. Закуска получается невероятно сочной и насыщенной вкусом!
Что нужно для приготовления?
- 1 кг моркови;
- 3 ст. ложки подсолнечного масла;
- 1 ч. ложка сахара;
- 1 ч. ложка соли;
- 2 ст. ложки уксуса 9%;
- красный острый перец — по вкусу;
- 1 ч. ложка кориандра (зерна);
- 3–4 зубчика чеснока.
Польза моркови
Морковь — это не просто вкусный овощ, но и источник витаминов, полезных для зрения и иммунной системы. Закуска, приготовленная по этому рецепту, способствует лучшему пищеварению благодаря активации выделения желудочного сока.
Как сделать морковь по-корейски?
Эта закуска станет отличным дополнением к любому столу. Приготовьте её и насладитесь ярким вкусом корейской кухни!
