Нежные шоколадные блины на Масленицу

Нежные шоколадные блины на Масленицу

Скоро в России начнётся Масленица — чудесная неделя, наполненная радостью и вкусной едой! Это время, когда можно забыть о строгих диетах и насладиться всеми прелестями, которые предлагает кулинария. Шоколадные блины — это отличный способ порадовать себя и своих близких.

Ингредиенты для готовки

  • 140 г муки;
  • 400 мл молока;
  • 3 яйца;
  • 50 г сахара;
  • 20 г какао;
  • 30 г сливочного масла.

Шаги к совершенству

  • В глубокой миске разбейте яйца, добавьте сахар и немного соли для вкуса.
  • Затем влейте молоко и щепотку какао, а после добавьте просеянную муку. Тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков. Оставьте тесто на 20 минут, чтобы оно насто ???ст.
  • Когда тесто станет однородным и хорошо настоится, можно смело жарить блины, которые отлично подойдут с различными топингами: медом, вареньем, сгущенкой и фруктовыми сиропами.
  • Источник: Лента новостей Самары

    Лента новостей