Найдено идеальное блюдо для обеда: куриная печенка с картошкой

Найдено идеальное блюдо для обеда: куриная печенка с картошкой

Кулинарные идеи для ужина всегда будут актуальны, особенно когда речь идет о простоте приготовления и доступных ингредиентах. С недавними находками на Wildberries стало проще обогатить свой рацион, сообщает Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".

Простой и вкусный рецепт

Приготовление куриной печенки с картошкой — это не только легкость в приготовлении, но и настоящая находка для гурманов. Блюдо отлично подходит как для обеда, так и для ужина, а его неповторимый вкус понравится всем членам семьи. Вот что необходимо для его приготовления:

  • 500 г куриной печенки;
  • 8 картофелин;
  • 2-3 луковицы;
  • 200 мл молока;
  • 50 г муки;
  • 1-2 ст. л. соевого соуса;
  • Соль, перец и специи (по вкусу — карри, паприка).

Этапы приготовления

Процесс готовки не займёт много времени, и его можно разбить на несколько простых этапов:

  • Очистить картофель и нарезать его кружочками. При желании, количество картофеля можно варьировать. В зависимости от размеров формы для запекания, рекомендуется использовать от 6 до 10 картофелин.
  • На дно формы уложить несколько кусочков сливочного масла, сверху положить нарезанный картофель, посолить и приправить.
  • Залить картошку 200 мл молока, плотно накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
  • Тем временем обс fry препараты лук до мягкости и тщательно промыть куриную печёнку, удалив ненужные прожилки без рубки.
  • Приправить печенку соевым соусом и специями, панировать в муке и обжарить по одной минуте с каждой стороны, чтобы она зарумянилась.
  • Когда картошка будет готова, вытащить форму из духовки, выложить сверху печенку и жареный лук, снова накрыть и готовить в духовке ещё 15 минут.
  • В итоге получается невероятно нежное и ароматное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Этот рецепт станет чудесным дополнением к любому столу и порадует всех своим вкусом.

    Источник: Красилова Наталья / Food

    Лента новостей