Лень возиться у плиты: просто сложите продукты в полиэтиленовый пакет — ужин без грамма масла готов

Много времени этот способ приготовления мяса не потребует

У каждой хозяйки бывают ситуации, когда готовить сложные блюда совершенно лень, когда просто на это мало времени или нет сил. На такие случаи есть проверенные и быстрые рецепты, сообщает блогер канала Заходи, поедим.

Повозиться с нарезкой продуктов всё же придётся, но стоять у плиты и постоянно контролировать процесс точно не понадобиться. За вас всё сделает духовка.

Что понадобится:

Лук 400 г;

Соль 1 ч. ложка;

Сахар 1 ст. ложка;

Уксус яблочный или обычный 9% 40 мл;

Мясо 600 г;

Картошка 1,3 кг;

Соль, специи по вкусу.

Лук шинкую, как нравится, заливаю водой, добавляю соль, сахар, уксус и оставляю на полчаса мариноваться. Режу мясо средними кусочками, заправляю солью, специями и ставлю в сторонку, Картошку режу кубиками. Можно взять морковь, перчик, кабачки, капусту.

Смешиваю маринованный лук, мясо и картошку (овощи), перекладываю всё в пакет для запекания и оправляю в разогретую духовку. Запекаю при +180C в среднем 60 минут. Точное время запекания зависит от особенностей вашей духовки. Блюдо получается очень сочным.