Кривая, ветвистая морковь — не причуда природы, а результат ошибок, о которых вы даже не догадываетесь.
Например, если при прореживании выдёргивать ростки, а не срезать их ножницами, можно повредить соседние корешки.
Они начинают «паниковать» и отращивать боковые побеги. Или другая причина: тяжёлая почва. Морковь, пытаясь пробиться через комья глины, искривляется.
Решение — добавить в грядку песок и торф, сделав грунт воздушным.
Секрет ровной моркови — «сладкая ловушка». Перед посадкой смешайте семена с сухим молоком и манной крупой (1:1:1).
Когда морковь начнёт прорастать, углеводы из смеси привлекут почвенных бактерий, которые разрыхлят землю вокруг корнеплода.
А если присыпать всходы корицей, это отпугнёт морковную муху. И не забывайте про «полив молоком» — раз в месяц добавляйте в воду стакан разведённого сухого молока (2 ст.л. на литр).
Кальций сделает морковь хрустящей и сладкой.
Для гигантских корнеплодов попробуйте «вертикальную грядку». Вкопайте в землю пластиковую трубу диаметром 10 см, заполните её смесью песка и компоста, а сверху посейте морковь.
Корни будут расти вниз, не встречая препятствий, и получатся идеально ровными.
А ещё — морковь любит «тишину». Не сажайте её рядом с петрушкой или укропом — их корни выделяют ингибиторы, замедляющие рост.
Лучшие соседи — лук и чеснок: их запах сбивает с толку вредителей.
