Угадайте, в каком из этих продуктов есть сахар: в кетчупе, хлебе или колбасе? Правильный ответ: во всех!

Часто его добавляют туда не для сладости, а для баланса вкуса и как консервант. И получается, что мы едим сахар и даже не подозреваем об этом.

Сколько сахара можно в день

По рекомендациям ВОЗ, на свободные сахара должно приходиться не более 5–10% общей калорийности вашего рациона. Сюда включают и сахар, который мы кладём в чай, и добавленный — в продуктах, а также сахар, который содержится в мёде, сиропе и соках.

Важно отметить: сахар из фруктов и овощей в эти подсчёты не входит. Благодаря клетчатке он усваивается медленнее, при этом организм получает витамины и минералы.

А вы следите за количеством съеденного сахара?

— да, читаю этикетки и слежу за питанием

— нет, я сладкоежка