Для бутербродов понадобится 160 г печени трески, 180 г хлеба и один помидор. Перед приготовлением слейте часть масла из банки: так начинка не будет слишком жирной и жидкой. **Ингредиенты** - Хлеб — 180 г - Печень трески в масле — 160 г - Растительное масло — 3 ст. л. - Помидор — 1 шт. - Соль — по вкусу - Свежий укроп — для украшения **Приготовление** 1. Нарежьте хлеб треугольниками и обжарьте на растительном масле с обеих сторон до лёгкой румяности. 2. Слейте часть масла с печени трески и разомните её вилкой. 3. Помидор вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. 4. Намажьте хлеб печенью трески. Сверху положите по ломтику помидора и слегка посолите. 5. Украсьте бутерброды укропом.
Бутерброды с печенью трески, помидором и укропом
Источник: Душою в прекрасном