Подготовка к Пасхе — повод собраться всей семьёй и попробовать новые способы украсить праздничный стол. Вместо привычного однотонного окрашивания можно использовать натуральные отвары, наклейки или создать на скорлупе яркий узор. Вот несколько идей, которые легко повторить дома.
Как покрасить яйца натуральными красителями
Перед началом достаньте яйца из холодильника и дайте им немного согреться: так меньше риск, что скорлупа треснет при варке. Для красителя залейте кипятком выбранный продукт, шелуху или специи, проварите до насыщенного цвета и остудите отвар. Положите в него яйца, доведите до кипения и варите до готовности — обычно 5–10 минут. Затем добавьте пару ложек столового уксуса и оставьте яйца в растворе остывать. Чем дольше они там пробудут, тем интенсивнее будет оттенок. Чтобы получить разные тона, вынимайте яйца в разное время, сообщает источник.
Остывшие яйца аккуратно обсушите. Для блеска скорлупу можно слегка натереть ватным диском с каплей растительного масла.
Для домашних красителей подойдут:
- куркума — для жёлтых оттенков;
- сумах — для розовых;
- краснокочанная капуста — для сине-зелёных;
- отвар сушёной зелени — для серо-коричневых;
- каркаде — для серых и приглушённых тонов.
Цвет зависит от крепости настоя и времени окрашивания. Например, каркаде может дать как едва заметный оттенок, так и более насыщенный, если оставить яйца в отваре на несколько часов. Крапива тоже не всегда окрашивает скорлупу в зелёный: результат может оказаться серо-коричневым. Коричневые яйца также можно красить — оттенок будет отличаться от того, что получается на белой скорлупе.
Идеи для украшения всей семьёй
Самый быстрый декор — наклейки и термоплёнка. Последнюю надевают на уже сваренное яйцо и закрепляют горячей водой, поэтому детям понадобится помощь взрослых. Можно также обмотать яйцо нитками перед окрашиванием: после их снятия на скорлупе останутся узорные линии.
Для разноцветного рисунка оберните сваренное яйцо салфеткой. Наденьте перчатки, приготовьте несколько пищевых красителей по инструкции и наносите их ватными палочками на разные участки салфетки. Через пару минут снимите её и высушите яйцо.
Если скорлупа треснула, такое яйцо лучше не окрашивать, особенно непищевыми материалами. Для декора выбирайте только красители и украшения, предназначенные для контакта с пищей.