Monopole: Живая История Риохи

Легендарные белые испанские вина Monopole снова доступны! Это событие стало настоящим подарком для поклонников изысканной винной классификации, которые ищут нечто действительно уникальное.

Monopole не просто винодельня, это старейший зарегистрированный бренд белого вина в Испании, основанный известным производителем CVNE в Аро в 1915 году. В то время, когда Риоха в основном ассоциировалась с мощными красными винами, Monopole появилась на сцене, делая акцент исключительно на белых винах.

Название Monopole происходит от термина, который обозначает единоличное владение виноградником. Это имя воплощает вековые традиции и преданность своему терруару, превратившись в символ высочайшего качества, которое на протяжении столетия стало эталоном высокой гастрономии в испанских домах и ресторанах. Начало истории Monopole заложено на солнечных высокогорных виноградниках Риоха Альта, расположенных на высоте свыше 600 метров над уровнем моря, где уникальный местный сорт виура проявляет свою яркую кислотность и особенности.

Ключевая магия Monopole укоренена в секрете его производства, о котором едва вспомнили в 1970-х. В 2014 году руководство CVNE приняло смелое решение вернуть на борт своего 80-летнего винодела Эсекиеля Гарсию, известного как Эль Брухо, чтобы возродить классические традиции и вкус начала века. Мастер воссоздал уникальный метод, который не имеет аналогов в современном виноделии Риохи.

Две Грани Однаго Стиля

На сегодняшний день Monopole предлагает два контрастных, но изысканных вина.

• Monopole Blanco Seco: Это яркое и свежое вино, без выдержки в дубе, с оттенками белых цветов, яблока, груши и лимонной цедры. Идеально подходит как аперитив и отлично дополняет морепродукты и лёгкие салаты.
• Monopole Cl?sico Reserva: Выдержанное под флором в больших дубовых чанах, это вино очаровывает сложными ароматами спелых фруктов, орехов и сливок. Оно требует гастрономического сопровождения и идеально подходит к премиальному хамону и насыщенным блюдам.

Monopole это не просто вино, это живая история с характером и страстью. Окончательно прикоснитесь к легенде испанского виноделия!

#vinicomwines #виура #белыевинариохи #monopolewines #винаиспании #cvne #хересныйфлор

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.