Приготовление куриного супа с вермишелью в мультиварке — это отличный способ запастись заботой и теплом. Чтобы удивить близких, не требуется много усилий. Давайте разберёмся, как сделать это блюдо легким и вкусным.
Что нужно для супа
- Куриная грудка — 500 г
- Картофель — 3-4 штуки
- Морковь — 1 штука
- Репчатый лук — 1 штука
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Вермишель — 100 г
- Укроп — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
Порядок приготовления
Подготовка ингредиентов: удалите кожу с куриной грудки и нарежьте её на кусочки. Овощи: очистите, промойте и нарежьте картофель ломтиками, лук кубиками, морковь натрите или мелко нарежьте, а чеснок измельчите через пресс.Разогрейте мультиварку: в чашу налейте немного растительного масла, добавьте мясо и подготовленные овощи. Включите режим «Жарка» и обжаривайте смесь в течение 5-7 минут, периодически помешивая.Добавьте картофель: выключите режим «Жарка», затем добавьте ломтики картофеля и горошины черного перца. Влейте горячую воду и посолите по вкусу. Закройте крышку и переключите на режим «Суп» на 1 час.Подача: за 5 минут до окончания добавьте вермишель, чеснок и лавровый лист. Перемешайте и закройте крышку, дайте супу дойти до готовности.Завершение: по сигналу отключите мультиварку, добавьте нарезанный укроп. Дайте постоять под крышкой 7-10 минут для лучшего вкуса и аромата.Куриный суп с вермишелью теперь готов к подаче. Насладитесь ароматным и питательным блюдом с добавлением сметаны и зелени по желанию. Приятного аппетита!
