Как приготовить нежные творожные кексы за считанные минуты

Творожные кексы это идеальное решение для тех, кто ценит вкус и скорость. Эти лакомства поражают своей нежностью, умеренной сладостью и невероятной простотой приготовления!

Основные ингредиенты

• Творог (жирность 9% и выше) 130 г
• Яйцо 1 крупное или 2 мелких
• Сливочное масло (мягкое) 80 г
• Сахар 100 г
• Мука 150 г
• Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
• Ванильный сахар 8 г
• Изюм, вяленая клюква или любые замороженные ягоды по желанию
• Соль щепотка

Пошаговое руководство

1. Разогреть духовку до 170C, сообщает Дзен-канал "Варим Жарим, рецепты".

2. В глубокой миске тщательно перемешать творог, яйца и сливочное масло до получения однородной массы.

3. Постепенно добавлять сахар, затем муку, разрыхлитель и ванильный сахар, продолжая перемешивать.

4. По желанию добавить изюм, клюкву или ягоды. Перемешать.

5. Переложить тесто в подготовленные формочки и выпекать 25-30 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.

Обращаем внимание, что время выпечки может варьироваться в зависимости от модели вашей духовки.

Простой и быстрый рецепт, который порадует вас и ваших близких. Попробуйте и убедитесь сами в его отличном вкусе!