Ланзивый торт "Наполеон": Нежный и Восхитительный

25 февраля 2026, 14:03

Порадуйте себя вкуснейшим и простым десертом, который привнесет в ваш день радость. Этот торт, с легкой руки крема на основе творожного сыра, обладаем удивительной мягкостью и сливочной текстурой, чем-то напоминает классический "Наполеон". Готовится он просто и быстро!

Ингредиенты для чудесного десерта

  • Слоёное тесто бездрожжевое 500 г
  • Творожный сыр 120 г
  • Сгущённое молоко 4-6 ст. л., в зависимости от предпочтений сладости
  • Сливочное масло 80 г
  • Пакетик ванилина 1
  • Грецкие орехи 1 горсть

Этапы приготовления

1. Разморозить слоёное тесто и нарезать его на небольшие квадратики размером около 2-2,5 см. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке до золотистой корочки и оставить остывать.

2. Приготовьте крем: тщательно смешайте мягкое сливочное масло со сгущённым молоком, взбивая венчиком до получения однородной массы. По желанию варьируйте количество сгущёнки, чтобы достичь нужной сладости. Затем добавьте ванилин и творожный сыр, вновь хорошо взбив.

3. Отложите часть слоёных квадратиков для украшения, а остальные смешайте с кремом и измельчёнными грецкими орехами. Следите за консистенцией: не добавляйте слишком много кусочков, чтобы не сделать начинку сухой.

4. Подготовьте форму, застелив её пленкой, и выложите в нее полученную массу. Уберите торт в холодильник на несколько часов, лучше на ночь, чтобы он пропитался.

5. Перед подачей, оставшиеся запечённые кусочки теста раскрошите и обсыпьте ими торт со всех сторон. Вот и всё! Нежный, сочный и быстрый в приготовлении десерт готов порадовать вас.

Больше новостей на Samara-news.ru