Запечённые яблоки с мёдом: сладкое угощение для Великого поста

23 февраля 2026, 14:02

14 февраля, среда, и мы находимся на шестой неделе Великого поста. Это время, когда многие ищут здоровые и вкусные рецепты, и сегодня в нашем меню - запечённое яблоко с нежным мёдом.

Идеальный десерт для поста

Сегодняшнее блюдо не только простое, но и невероятно полезное. Запечённые яблоки с орехами и мёдом - это традиционный десерт, который можно легко приготовить дома. Предлагаем вам познакомиться с пошаговым рецептом:

  • Ингредиенты:
  • 2 зелёных яблока
  • 100 г грецких орехов
  • 100 мл мёда
  • 1 щепотка корицы

Сначала нужно осторожно удалить сердцевину из яблок, чтобы создать небольшое углубление, оставив непроколотой нижний слой. Затем наполните его орехами и залейте мёдом. Далее поместите яблоки в разогретую до 170C духовку и запекайте в течение 10-15 минут. Время зависит от сорта яблок: чем твёрже яблоко, тем дольше оно будет готовиться. Готовое блюдо должно стать мягким, но не разваливаться.

Отделка и оформление

После запекания переложите яблоки на тарелку и по желанию посыпьте их молотой корицей. Можно добавить немного мёда сверху, чтобы сделать угощение ещё слаще.

Этот процесс приготовления был записан как видеоурок для учащихся 5-8 классов по технологии по инициативе учителя из школы святого Филарета в Зеленограде. Ученики могут просмотреть урок, приготовить яблоки, а затем отправить фотографии готового блюда учителю для оценки.

Для удобства все желающие смогут найти этот кулинарный видеопрактикум на YouTube на канале Готовим с Олегом Ольховым. Первый урок Запечённое яблоко с мёдом уже доступен онлайн, а в планах автора - выпустить ещё несколько школ, чтобы расширить кулинарные горизонты, сообщает Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".

Больше новостей на Samara-news.ru