Вы не поверите, какие овощи и фрукты нельзя хранить в холодильнике — секреты сохранения свежести!

21 февраля 2026, 13:02

Если вам постоянно не хватает места в холодильнике, у меня есть для вас отличные новости!

Представьте, как вы открываете холодильник и видите, что половина его заполнена фруктами и овощами, которые на самом деле совершенно не обязаны там находиться. Знакомо?

Возможно, вы, как и я, считали, что холодильник это святое место для всех продуктов. Но вам будет интересно узнать, что для некоторых из них это как раз то, чего они не выносят, пишет Дзен-канал "Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы".

Я была поражена, когда узнала, что низкие температуры могут не только замедлить процесс созревания, но и уменьшить количество полезных веществ! Оказалось, дело в хранении.

Вот несколько продуктов, которые не стоит прятать в холодильник:

Фрукты и овощи, которые нужно держать при комнатной температуре

1. Арбузы и дыни

Не храните нарезанные арбузы и дыни в холодильнике они теряют свою пользу. Держите их целыми на столе!

2. Лук и чеснок

Эти ребята не любят влажность. Храните их в сухом, прохладном месте, чтобы избежать плесени!

3. Бананы

Хотите, чтобы бананы долго оставались свежими? Накройте стебель пленкой. Храните их в тепле!

4. Перцы

Сладкие и острые перцы лучше сохранят вкус, если оставить их на кухонном столе.

5. Картофель

Кто хранит картошку в холодильнике? Он не может это терпеть! Храните его в темной бумажной упаковке.

6. Тропические фрукты

Ананасы, манго и папайи не хотят холодных температур. Наслаждайтесь ими при комнатной температуре или замораживайте!

7. Косточковые фрукты

Эти красавцы, как авокадо и персики, созревают при температуре выше нуля. Дайте им немного порадоваться теплом!

8. Цитрусовые

Лимоны и грейпфруты живут в корзинах, а не в холодильниках. Так они сохраняют свежесть неделями.

9. Базилик

Чтобы базилик дольше радовал вас, поставьте его в воду, словно в вазу. Он будет свежим и ароматным.

10. Помидоры

Сохраняйте помидоры на счетчике, избегая стыков, чтобы они не повреждались.

Храните продукты правильно, и они будут радовать вас своим вкусом! Готовьте дома это просто и совсем не затратно!

Не забывайте, что важно обращать внимание на условия хранения и постепенно учиться выбирать лучшее для себя. Помните, это просто и доступно для каждого!

Больше новостей на Samara-news.ru