Неожиданное влияние кофе на защиту мозга: что revealed новое исследование
Недавние исследования показали, что регулярное потребление кофе может существенно снизить риск развития деменции у пожилых людей. Однако существует важное уточнение: речь идет исключительно о несладком кофе с кофеином.
Кофе и риск деменции
Группа ученых проанализировала медицинские данные 204,847 человек в возрасте от 40 до 69 лет в Великобритании. В ходе девятилетнего исследования специалисты отмечали привычки к кофе и случаи деменции среди участников. Результаты оказались многообещающими.
Исследование показало, что кофе с кофеином, особенно в несладком варианте, существенно связаны с понижением риска таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Употребление подслащенного кофе не продемонстрировало подобных положительных эффектов.
Как часто дают преимущества кофе?
Участники были разделены на пять групп в зависимости от количества выпиваемого кофе:
- Не пьют кофе
- 0-1 чашка в день
- 1-2 чашки в день
- 2-3 чашки в день
- Более 3 чашек в день
Интересно, что среди тех, кто потребляет более трех чашек в день, наблюдалось наименьшее количество случаев деменции. В целом, кофейные любители имели на 34% меньшую вероятность заболеть деменцией, на 37% меньше шансов развить болезнь Паркинсона и на 47% меньшую вероятность смерти от нейродегенеративных заболеваний.
Почему кофе без сахара?
Есть важные замечания относительно употребления кофе: именно несладкое и кофеиновое питье оказалось наиболее эффективным в борьбе с рисками неврологических заболеваний. Ученые предполагают, что полезные свойства кофеина защищают мозг, в то время как сахар и искусственные подсластители могут ограничивать эти преимущества. Тем не менее, они подчеркивают, что требуется больше исследований для установления причинно-следственной связи.
В целом, этот исследовательский опыт не дает окончательных ответов на вопросы о том, как именно кофе влияет на наш мозг и риск деменции. Возможно, это взаимодействие более сложное, чем кажется на первый взгляд, сообщает канал.