Советская намазка на хлеб из 4 копеечных ингредиентов: вкуснота — актуальна и в наши дни
Она получается нежной, ароматной и такой вкусной, что исчезает со стола за считанные минуты, пишет PopCornNews.
Эта советская намазка тот самый вкус из детства, который не теряет популярности десятилетиями. Раньше её готовили почти в каждой семье: быстро, просто и из доступных продуктов. Сегодня она всё так же выручает к завтраку, перекусу или неожиданным гостям.
Ингредиенты: варёные яйца 3 шт., плавленый сырок 100 г, твёрдый сыр 100 г, чеснок 12 зубчика, майонез 12 ст. л., сметана 12 ст. л., свежая зелень (укроп или зелёный лук) небольшой пучок, чёрный молотый перец по вкусу.
Приготовление: яйца натираем на крупной тёрке, плавленый и твёрдый сыр на мелкой. Чеснок измельчаем, зелень мелко нарезаем. В миске соединяем все ингредиенты, добавляем майонез и сметану, хорошо перемешиваем до кремовой консистенции. По желанию приправляем чёрным перцем соль чаще всего не требуется. Готовую намазку подаём на свежем хлебе, тостах или гренках.