Сентябрьская яблочная феерия: самые вкусные рецепты сезона

17 февраля 2026, 11:20

Сентябрь приносит с собой особое очарование. Повсюду раздается аромат спелых яблок: от тех, что гордо висят на ветвях, до тех, что приобрели уникальные нотки на земле. Этот сезон предлагает множество возможностей, чтобы насладиться плодами: от десертов до закусок, которые приятно удивят друзей и родных.

Шарлотка: простота и вкус

Один из самых любимых рецептов шарлотка. Эта классика идеально подходит для кислых яблок, и ее легко приготовить: на килограмм яблок потребуется всего пять яиц и 150 граммов муки. Классика настоящей домашней выпечки!

Яблоки в тесте и духовке: золотые рецепты

Следующий в нашем списке яблоки в тесте. Для этого идеально подойдут крепкие сорта, такие как Грэнни Смит. Это не просто десерт, а настоящая симфония вкусов. А если говорить о яблоках, запеченных в духовке, то они придают вашему дому невероятный уют. Прокалывание яблок зубочисткой поможет избежать неприятностей при выпечке. Мягкая сладость, ароматный запах и прекрасная текстура это именно то, что делает этот десерт незабываемым.

Настойки и закуски: для истинных гурманов

Не стоит забывать и о настойке, которая открывает новую грань вкуса яблочная настойка Антоновка порадует небанальным сочетанием и мягким вкусом. Если же говорить о закусках, стоит попробовать моченые яблоки с вишневыми листьями, которые перенесут вас в атмосферу уходящего лета. Эти рецепты лучшее решение, чтобы побаловать себя и близких в прохладные осенние вечера.

Источник: Еда.ру
Больше новостей на Samara-news.ru