Съедите тонну овощей и не заметите: классный салат «Поляна» с запечённой картошкой

Продукты простые, а на столе смотрится кулинарным шедевром

Этот эффектный салат Поляна с ветчиной, свежими овощами и румяной запечённой картошкой легко готовится и красиво смотрится на столе. Хрустящие овощи отлично сочетаются с нежной ветчиной, а запечённый картофель делает блюдо сытным и ароматным.

Ингредиенты: ветчина 200 г, сырая свёкла 1 шт. (средняя), сырая морковь 1 шт., белокочанная капуста 200 г, картофель 3 шт., растительное масло 2 ст. л., майонез 34 ст. л., соль и перец по вкусу.

Приготовление: картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками, смешайте с растительным маслом, солью и перцем и запеките при 200 C 2530 минут до румяной корочки. Свёклу и морковь нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на тёрке для корейских салатов. Капусту тонко нарежьте и слегка посолите, не разминая. Ветчину нарежьте соломкой. В центр плоского блюда поставьте стакан и разложите вокруг него овощи, ветчину и запечённый картофель отдельными горками. Аккуратно уберите стакан, а майонез подайте отдельно или добавьте перед подачей, пишет PopCornNews.