Необычный салат с свеклой и апельсином: вкусовое единство, которое удивит

15 февраля 2026, 23:40

Этот салат это находка для любителей незабываемых сочетаний. Его простота и уникальный вкус делают его идеальным для разнообразия меню без лишних усилий.

Калорийность блюда вас приятно удивит:

КБЖУ на 100 гр: 67.0/2.0/3.1/7.7

КБЖУ на всю порцию: 281.5/8.2/13.0/32.5

Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра

  • Свекла (вареная или запеченная) 180 гр
  • Очищенный апельсин 150 гр
  • Сыр фета 50 гр
  • Соль и специи по вкусу
  • Для заправки:
  • Апельсиновый сок 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.

Этапы приготовления: легко и быстро

1. Прежде всего, свеклу необходимо либо отварить, либо запечь. Для запекания достаточно завернуть её в фольгу и оставить в духовке на час. После этого свеклу следует остудить и нарезать небольшими кубиками.

2. Далее займитесь апельсином: очистите его и уберите крупные белые прожилки. Оставьте небольшую дольку для заправки, а остальную часть нарежьте аккуратными кусочками. Не забудьте и о сыре, который также нужно нарезать.

3. Теперь выложите на тарелку свеклу, сверху добавьте апельсин, посолите и добавьте специи по вкусу. В завершение добавьте нарезанный сыр.

4. Из отложенного кусочка апельсина выжмите сок и смешайте его с дижонской горчицей. Полейте получившейся заправкой салат.

Этот салат настоящий глоток свежести и ярких эмоций, который не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей, сообщает канал.

Больше новостей на Samara-news.ru