Курица, яйца и капуста — собираем вкусные лодочки. Наслаждаемся и худеем
Получается сытно, полезно и очень по-домашнему тот случай, когда ПП действительно вкусное.
Эти куриные лодочки идеальный вариант, когда хочется сытно поесть и не выйти за рамки правильного питания. Сочные, нежные, с яично-сырной начинкой, они отлично насыщают и подходят и для ужина, и для обеда. Минимум углеводов, много белка и простой состав всё, что нужно для ПП-меню без скуки.
Ингредиенты (на 2 порции): куриное филе 300 г, яйца 4 шт. (1 в фарш, 3 для начинки), белокочанная капуста 120 г, сметана 10% 30 г, твёрдый сыр 30 г, репчатый лук 30 г, чеснок 1 зубчик (по желанию), соль и перец по вкусу. Пищевая ценность на порцию: 145 ккал | белки 19 г | жиры 7 г | углеводы 2 г.
Приготовление: куриное филе измельчите в блендере с луком и одним яйцом. Капусту тонко нашинкуйте и вмешайте в фарш. Мокрыми руками сформируйте на пергаменте 4 куриные лодочки. Для начинки отварите яйца вкрутую, мелко нарежьте и смешайте со сметаной, тёртым сыром и чесноком. Наполните лодочки начинкой и запекайте при 180 C около 5055 минут до румяной корочки, пишет PopCornNews.