Мешаю майонез со сметаной — готовлю «Пиццу-минутку» постоянно: вы перестанете тратиться на доставку

Пицца получается ароматная, сочная и такая вкусная, что о доставке больше никто не вспоминает, пишет PopCornNews.

Когда дома просят пиццу, я уже давно не открываю приложения с доставкой. Достаю сметану, майонез и за 1012 минут готовлю пиццу прямо на сковороде. Тесто получается нежным, начинка щедрой, а вкус такой, что эту пиццу-минутку просят снова и снова. Удобно, быстро и всегда выручает, когда нет времени возиться с духовкой.

Ингредиенты: сметана 4 ст. л., майонез 4 ст. л., яйца 2 шт., мука 9 ст. л., ветчина 50 г, салями 50 г, сосиски 50 г, сыр 50 г, маслины 6 шт., помидоры 2 шт., специи, кетчуп по вкусу, растительное масло для сковороды.

Приготовление: в миске смешиваю сметану с майонезом, добавляю яйца и хорошо взбиваю венчиком. Подсыпаю муку и замешиваю тесто оно должно получиться жидким, как густая сметана. Ветчину, салями и сосиски нарезаю мелкими кубиками, помидоры тонкими кружочками. Сковороду слегка смазываю маслом, выливаю тесто и подпекаю с 1 стороны до корочки, переворачиваю и сразу распределяю начинку. Сверху раскладываю помидоры, мясные изделия, кетчуп, маслины, посыпаю сыром и специями. Накрываю крышкой и готовлю на среднем огне 1012 минут, пока тесто пропарится, а сыр полностью расплавится.