Пачка творога и 1 яйцо: ленивый хачапури за 10 минут — эта вкусняшка покорит всех. Крутой рецепт станет дежурным

Простой, быстрый и невероятно уютный вариант завтрака или ужина, когда хочется вкусно поесть без лишних усилий

Это тот самый рецепт из серии смешал пожарил съел с удовольствием. Никаких замесов, форм и ожиданий: ленивый хачапури готовится прямо на сковороде, получается румяным, нежным и с тем самым жидким желтком, ради которого хочется макать каждый кусочек.

Ингредиенты: творог брикетный мелкозернистый 5% 120 г, яйцо 1 шт., творожный сыр 30 г, молоко 40 мл, мука 40 г, разрыхлитель ? ч. л., зелень по вкусу, специи по вкусу, масло ГХИ, кокосовое или сливочное 82,5% для жарки.

Приготовление: все ингредиенты, кроме желтка, смешивают до однородной густой массы. Белок от яйца не забудьте добавить. Сковороду разогревают, добавляют немного масла и выкладывают тесто, формируя лепёшку. Жарят под крышкой на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. В центре делают небольшое углубление, аккуратно добавляют желток, накрывают крышкой и готовят ещё около 3 минут чтобы желток остался жидким, пишет PopCornNews.